| Яичный желток куриный | 185 г |
| Сахар песок | 210 г |
| Сливки 33% [Петмол] | 710 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.4 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.5% | 1767 г |
| Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 13.9% | 192 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 2.9% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5311 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.1 мкг | 900 мкг | 19% | 5.1% | 526 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 148 мг | 500 мг | 29.6% | 7.9% | 338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 4% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.144 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 3% | 901 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.424 мкг | 10 мкг | 14.2% | 3.8% | 702 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 0.7% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 10.36 мкг | 50 мкг | 20.7% | 5.5% | 483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.74 мг | 20 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.5 мг | 2500 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3877 г |
| Магний, Mg | 2.78 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 14388 г |
| Натрий, Na | 9.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13472 г |
| Сера, S | 31.45 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.8% | 3180 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 3.3% | 798 г |
| Хлор, Cl | 27.01 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 1.9% | 1381 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.1% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 4.255 мкг | 10 мкг | 42.6% | 11.4% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Медь, Cu | 25.72 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.7% | 3888 г |
| Молибден, Mo | 2.22 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.9% | 3153 г |
| Селен, Se | 10.36 мкг | 55 мкг | 18.8% | 5% | 531 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.5754 мг | 12 мг | 4.8% | 1.3% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.172 г | min 16.8 г | 12.9% | 3.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 1.8% |
Энергетическая ценность Мороженое основа УРС составляет 374,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».