| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 726 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 363 г |
| Чеснок (Запекание) | 9 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 21.7% | 357 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.1% | 1514 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5806 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.6% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 79.8 мг | 500 мг | 16% | 12.4% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.398 мг | 5 мг | 28% | 21.7% | 358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.644 мг | 2 мг | 32.2% | 25% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.385 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 9.1% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 1.394 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3587 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7906 мг | 20 мг | 34% | 26.4% | 295 г |
| Ниацин | 9.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.84 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.8% | 787 г |
| Кальций, Ca | 57.87 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.5% | 1728 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Магний, Mg | 80.09 мг | 400 мг | 20% | 15.5% | 499 г |
| Натрий, Na | 71.18 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.3% | 1826 г |
| Сера, S | 203.23 мг | 1000 мг | 20.3% | 15.7% | 492 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 17.4% | 447 г |
| Хлор, Cl | 111.61 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.8% | 2061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 5.4% | 1422 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 8.206 мкг | 10 мкг | 82.1% | 63.6% | 122 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7326 г |
| Медь, Cu | 76.79 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 11.662 мкг | 70 мкг | 16.7% | 12.9% | 600 г |
| Никель, Ni | 0.164 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.65 мкг | 55 мкг | 28.5% | 22.1% | 351 г |
| Стронций, Sr | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.32 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.3% | 3381 г |
| Хром, Cr | 22.34 мкг | 50 мкг | 44.7% | 34.7% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.3295 мг | 12 мг | 11.1% | 8.6% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.652 г | ~ | |||
| Валин | 1.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.797 г | ~ | |||
| Лизин | 2.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.79 г | ~ | |||
| Треонин | 1.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.962 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.835 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.917 г | ~ | |||
| Серин | 0.917 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в духовке 10.03.22 составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».