Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 2 Штука
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.8% 685 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.2% 589 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.5% 2433 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.8% 3362 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.8 мкг 900 мкг 21.4% 12.8% 467 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 9.7% 623 г
Витамин В4, холин 137.69 мг 500 мг 27.5% 16.5% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.904 мг 5 мг 18.1% 10.9% 553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.423 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3838 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 7.7% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 4.3% 1380 г
Витамин D, кальциферол 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 7.4% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 2.9% 2058 г
Витамин Н, биотин 13.433 мкг 50 мкг 26.9% 16.1% 372 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.3062 мг 20 мг 16.5% 9.9% 605 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.04 мг 2500 мг 7.9% 4.7% 1262 г
Кальций, Ca 141.48 мг 1000 мг 14.1% 8.5% 707 г
Кремний, Si 1.546 мг 30 мг 5.2% 3.1% 1940 г
Магний, Mg 32.97 мг 400 мг 8.2% 4.9% 1213 г
Натрий, Na 185.72 мг 1300 мг 14.3% 8.6% 700 г
Сера, S 131.81 мг 1000 мг 13.2% 7.9% 759 г
Фосфор, P 208.1 мг 800 мг 26% 15.6% 384 г
Хлор, Cl 278.98 мг 2300 мг 12.1% 7.3% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 2.038 мг 18 мг 11.3% 6.8% 883 г
Йод, I 11.57 мкг 150 мкг 7.7% 4.6% 1296 г
Кобальт, Co 7.32 мкг 10 мкг 73.2% 43.9% 137 г
Литий, Li 7.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.5339 мг 2 мг 26.7% 16% 375 г
Медь, Cu 136.08 мкг 1000 мкг 13.6% 8.2% 735 г
Молибден, Mo 4.897 мкг 70 мкг 7% 4.2% 1429 г
Никель, Ni 3.351 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 20.998 мкг 55 мкг 38.2% 22.9% 262 г
Фтор, F 39.07 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10238 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1493 г
Цинк, Zn 1.5227 мг 12 мг 12.7% 7.6% 788 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.097 г ~
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.51 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.012 г ~
Заменимые аминокислоты 1.776 г ~
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.848 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.937 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.623 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.486 г min 16.8 г 20.8% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».