Мой здоровый рацион

Рецепт куриные голени с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные голени с фасолью

Куриный окорочок (Жарка) 500 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные голени с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.7 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 13% 427 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.6% 479 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 3.8% 1471 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 1.7% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5.3% 1047 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13.458 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2972 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 4.6% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.416 мг 15 мг 16.1% 9% 621 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.6219 мг 20 мг 38.1% 21.2% 262 г
Макроэлементы
Калий, K 300.34 мг 2500 мг 12% 6.7% 832 г
Кальций, Ca 38.8 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2577 г
Магний, Mg 25.79 мг 400 мг 6.4% 3.6% 1551 г
Натрий, Na 39.66 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3278 г
Сера, S 199.07 мг 1000 мг 19.9% 11.1% 502 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 9.4% 591 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 5.4% 1029 г
Кобальт, Co 9.346 мкг 10 мкг 93.5% 52% 107 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Медь, Cu 84.11 мкг 1000 мкг 8.4% 4.7% 1189 г
Молибден, Mo 14.953 мкг 70 мкг 21.4% 11.9% 468 г
Хром, Cr 26.17 мкг 50 мкг 52.3% 29.1% 191 г
Цинк, Zn 1.5888 мг 12 мг 13.2% 7.3% 755 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные голени с фасолью составляет 179,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».