Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье Кокосовое 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье Кокосовое 1

Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 60 г
Масло сливочное 81% жирности 20 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Кокосовое 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 568.9 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 296 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 2.4% 738 г
Жиры 55.7 г 56 г 99.5% 17.5% 101 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.4% 4977 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 7.8% 225 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.1% 12026 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.4 мкг 900 мкг 28.3% 5% 354 г
Ретинол 0.247 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 0.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 2.7% 641 г
Витамин В4, холин 140.97 мг 500 мг 28.2% 5% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 1.106 мг 5 мг 22.1% 3.9% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 2.1% 855 г
Витамин В9, фолаты 8.955 мкг 400 мкг 2.2% 0.4% 4467 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 1.7% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10976 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 1.9% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 1.1% 1559 г
Витамин Н, биотин 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 3.6% 495 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1365 мг 20 мг 10.7% 1.9% 936 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.55 мг 2500 мг 14.8% 2.6% 675 г
Кальций, Ca 46.05 мг 1000 мг 4.6% 0.8% 2172 г
Магний, Mg 55.45 мг 400 мг 13.9% 2.4% 721 г
Натрий, Na 89.18 мг 1300 мг 6.9% 1.2% 1458 г
Сера, S 127.07 мг 1000 мг 12.7% 2.2% 787 г
Фосфор, P 212.7 мг 800 мг 26.6% 4.7% 376 г
Хлор, Cl 78 мг 2300 мг 3.4% 0.6% 2949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.065 мг 18 мг 17% 3% 587 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 1.2% 1500 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 8.8% 200 г
Марганец, Mn 1.5125 мг 2 мг 75.6% 13.3% 132 г
Медь, Cu 478.59 мкг 1000 мкг 47.9% 8.4% 209 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 0.8% 2333 г
Селен, Se 25.623 мкг 55 мкг 46.6% 8.2% 215 г
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14281 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 0.7% 2500 г
Цинк, Zn 1.6677 мг 12 мг 13.9% 2.4% 720 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.017 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.834 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.994 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.776 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.668 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 41.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.587 г ~
6:0 Капроновая 0.565 г ~
8:0 Каприловая 2.682 г ~
10:0 Каприновая 2.419 г ~
12:0 Лауриновая 16.084 г ~
14:0 Миристиновая 7.537 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.953 г ~
17:0 Маргариновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 4.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.242 г min 16.8 г 49.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.526 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.251 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.562 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.268 г ~
18:2 прочие изомеры 0.054 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.394 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.245 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.542 г ~

Энергетическая ценность Печенье Кокосовое 1 составляет 568,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».