Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кунжутом

Кунжут 0 г
Вода водопроводная питьевая 0 г
Яйцо куриное 100 г
Смесь для салатов 40 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 50 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Масло какао 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.2 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7% 539 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 14% 268 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.9% 4132 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.1% 909 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 0.9% 4095 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 6.5% 572 г
Ретинол 0.15 мг ~
альфа Каротин 0.041 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.897 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 6.5% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 7% 534 г
Витамин В4, холин 140.71 мг 500 мг 28.1% 10.5% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.864 мг 5 мг 17.3% 6.5% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 34.454 мкг 400 мкг 8.6% 3.2% 1161 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 5.3% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 4.5% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.064 мг 15 мг 20.4% 7.6% 490 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 2.285 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 11.419 мкг 50 мкг 22.8% 8.5% 438 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.0939 мг 20 мг 20.5% 7.7% 489 г
Ниацин 0.459 мг ~
Бетаин 1.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.27 мг 2500 мг 10.1% 3.8% 995 г
Кальций, Ca 175.81 мг 1000 мг 17.6% 6.6% 569 г
Кремний, Si 11.629 мг 30 мг 38.8% 14.5% 258 г
Магний, Mg 99.3 мг 400 мг 24.8% 9.3% 403 г
Натрий, Na 182.46 мг 1300 мг 14% 5.2% 712 г
Сера, S 158.76 мг 1000 мг 15.9% 6% 630 г
Фосфор, P 306.6 мг 800 мг 38.3% 14.3% 261 г
Хлор, Cl 162.76 мг 2300 мг 7.1% 2.7% 1413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 14.59 мкг ~
Железо, Fe 3.281 мг 18 мг 18.2% 6.8% 549 г
Йод, I 11.46 мкг 150 мкг 7.6% 2.8% 1309 г
Кобальт, Co 6.305 мкг 10 мкг 63.1% 23.6% 159 г
Литий, Li 4.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.5906 мг 2 мг 29.5% 11% 339 г
Медь, Cu 321.55 мкг 1000 мкг 32.2% 12.1% 311 г
Молибден, Mo 6.153 мкг 70 мкг 8.8% 3.3% 1138 г
Никель, Ni 19.085 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 20.967 мкг 55 мкг 38.1% 14.3% 262 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 39.69 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10078 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 3.3% 1131 г
Цинк, Zn 2.3454 мг 12 мг 19.5% 7.3% 512 г
Цирконий, Zr 8.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 1.021 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 1.023 г ~
Лизин 0.736 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.623 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аланин 0.664 г ~
Аспарагиновая кислота 1.17 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 2.119 г ~
Пролин 0.552 г ~
Серин 0.765 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.043 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.491 г от 4.7 до 16.8 г 95.6% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 299.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 22.021 мг ~
Кампестерол 1.856 мг ~
Стигмастерол 0.454 мг ~
бета Ситостерол 19.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.497 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.083 г min 16.8 г 48.1% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.239 г от 11.2 до 20.6 г 46.8% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.146 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кунжутом составляет 267,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок