| Творог обезжиренный ВОЛЖСКИЕ ПРОСТОРЫ 0,3% | 532 г |
| Яйцо куриное | 176 г |
| MILFORD Жидкий сахарозаменитель | 19 г |
| GARNEC Крахмал кукурузный | 37 г |
| Семена чиа, сушеные | 41 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 78 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| УЛЬЯНКА Масло сливочное 72,5% | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 13.9% | 406 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8.7% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 65.29 мг | 500 мг | 13.1% | 7.4% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 6.8% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.035 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.548 мкг | 3 мкг | 18.3% | 10.3% | 547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.7% | 2075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 5.877 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.7% | 851 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9562 мг | 20 мг | 9.8% | 5.5% | 1022 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.33 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.8% | 1476 г |
| Кальций, Ca | 156.41 мг | 1000 мг | 15.6% | 8.8% | 639 г |
| Магний, Mg | 35.11 мг | 400 мг | 8.8% | 5% | 1139 г |
| Натрий, Na | 236.21 мг | 1300 мг | 18.2% | 10.3% | 550 г |
| Сера, S | 79.8 мг | 1000 мг | 8% | 4.5% | 1253 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 12.3% | 458 г |
| Хлор, Cl | 270.54 мг | 2300 мг | 11.8% | 6.7% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 3.3% | 1731 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.6% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 2.505 мкг | 10 мкг | 25.1% | 14.1% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 4.2% | 1330 г |
| Медь, Cu | 77.41 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.3% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 5.054 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Селен, Se | 10.454 мкг | 55 мкг | 19% | 10.7% | 526 г |
| Фтор, F | 26.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15111 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.8039 мг | 12 мг | 6.7% | 3.8% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.929 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.88 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.905 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Ватрушка с семенами чиа составляет 177,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».