Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки сыром

Яйцо куриное 103 г
Сыр сметанковый 30 г
Семена кунжута 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.8% 494 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 13.6% 354 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.4% 3377 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.4 мкг 900 мкг 22% 10.6% 454 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 9% 536 г
Витамин В4, холин 191.5 мг 500 мг 38.3% 18.5% 261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.992 мг 5 мг 19.8% 9.6% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.341 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7489 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 6.4% 756 г
Витамин D, кальциферол 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 8.1% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3275 г
Витамин Н, биотин 15.412 мкг 50 мкг 30.8% 14.9% 324 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7467 мг 20 мг 13.7% 6.6% 728 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.81 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2341 г
Кальций, Ca 41.96 мг 1000 мг 4.2% 2% 2383 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4367 г
Натрий, Na 102.24 мг 1300 мг 7.9% 3.8% 1272 г
Сера, S 134.28 мг 1000 мг 13.4% 6.5% 745 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 8.8% 546 г
Хлор, Cl 119.02 мг 2300 мг 5.2% 2.5% 1932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.907 мг 18 мг 10.6% 5.1% 944 г
Йод, I 15.26 мкг 150 мкг 10.2% 4.9% 983 г
Кобальт, Co 7.63 мкг 10 мкг 76.3% 36.9% 131 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9050 г
Медь, Cu 63.33 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1579 г
Молибден, Mo 4.578 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1529 г
Селен, Se 23.423 мкг 55 мкг 42.6% 20.6% 235 г
Фтор, F 41.96 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9533 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1639 г
Цинк, Zn 0.8469 мг 12 мг 7.1% 3.4% 1417 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 0.938 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.35 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.71 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 434.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.671 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.792 г min 16.8 г 22.6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Булочки сыром составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».