Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый

Вода 1500 г
Горох, зерно (Варка) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный горошек 5 г
Петрушка 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.4% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7.2% 2671 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.4% 1053 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.2% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 28.5% 678 г
бета Каротин 0.796 мг 5 мг 15.9% 30.8% 628 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 9.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин В4, холин 26.22 мг 500 мг 5.2% 10.1% 1907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 13% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.935 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8105 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 5.2% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 4.5% 4310 г
Витамин Н, биотин 2.588 мкг 50 мкг 5.2% 10.1% 1932 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 25% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.0573 мг 20 мг 5.3% 10.3% 1892 г
Макроэлементы
Калий, K 195.58 мг 2500 мг 7.8% 15.1% 1278 г
Кальций, Ca 27.13 мг 1000 мг 2.7% 5.2% 3686 г
Кремний, Si 10.826 мг 30 мг 36.1% 70% 277 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 10.1% 1931 г
Натрий, Na 175.55 мг 1300 мг 13.5% 26.2% 741 г
Сера, S 33.24 мг 1000 мг 3.3% 6.4% 3008 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 13.6% 1439 г
Хлор, Cl 284.98 мг 2300 мг 12.4% 24% 807 г
Микроэлементы
Бор, B 110.4 мкг ~
Ванадий, V 32.52 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 12.2% 1589 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11538 г
Кобальт, Co 2.535 мкг 10 мкг 25.4% 49.2% 394 г
Марганец, Mn 0.2738 мг 2 мг 13.7% 26.6% 730 г
Медь, Cu 121.18 мкг 1000 мкг 12.1% 23.4% 825 г
Молибден, Mo 12.157 мкг 70 мкг 17.4% 33.7% 576 г
Селен, Se 1.749 мкг 55 мкг 3.2% 6.2% 3145 г
Фтор, F 73.84 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5417 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 8.3% 2304 г
Цинк, Zn 0.5165 мг 12 мг 4.3% 8.3% 2323 г

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».