Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей фасолью морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей фасолью морковью

Морковь по-Корейски Острая [Кореяна] 150 г
Фасоль в Собственном Соку [Фрау Марта] 183 г
Огурец грунтовый 200 г
Филе Цыплят-Бройлеров [Акашево] 450 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Пшеничная Мука [Макфа] 30 г
Лисички Жареные в Сметане (Воронцовские Сухарики) 80 г
Яйцо куриное 240 г
Йогурт Греческий [Арсеньевский] 120 г
Сыр Лайт 30% [Киприно] 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей фасолью морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.5% 685 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9% 800 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.7% 2738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3093 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 3.3% 2190 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В4, холин 39.18 мг 500 мг 7.8% 5.6% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.582 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25284 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 3.207 мкг 50 мкг 6.4% 4.6% 1559 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5893 мг 20 мг 2.9% 2.1% 3394 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.41 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6344 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8811 г
Кремний, Si 6.76 мг 30 мг 22.5% 16.1% 444 г
Магний, Mg 3.62 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11050 г
Натрий, Na 21.53 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 6038 г
Сера, S 27.77 мг 1000 мг 2.8% 2% 3601 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 3.1% 2305 г
Хлор, Cl 27.07 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4360 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 11.9% 603 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 1% 7299 г
Медь, Cu 25.46 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 3928 г
Молибден, Mo 1.046 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6692 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 4.737 мкг 55 мкг 8.6% 6.2% 1161 г
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37771 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3623 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей фасолью морковью составляет 139,5 кКал.

  • Порция = 98 гр (136.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».