Мой здоровый рацион

Рецепт пшённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшённая

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 186 г
Вода 500 г
Лук репчатый (Жарка) 58 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.7% 2533 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 7.4% 1281 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.2% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.882 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 5.9% 1606 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин РР, НЭ 1.2091 мг 20 мг 6% 5.7% 1654 г
Макроэлементы
Калий, K 64.21 мг 2500 мг 2.6% 2.5% 3893 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8446 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 5.3% 1781 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38348 г
Сера, S 25.41 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3935 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 7.4% 1282 г
Хлор, Cl 9.04 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25442 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2462 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 23.8% 399 г
Марганец, Mn 0.2558 мг 2 мг 12.8% 12.1% 782 г
Медь, Cu 101.61 мкг 1000 мкг 10.2% 9.7% 984 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 6.4% 1488 г
Фтор, F 77.92 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5133 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.4945 мг 12 мг 4.1% 3.9% 2427 г

Энергетическая ценность пшённая составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов