| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 380 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.7% | 875 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.2% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.6% | 741 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2948 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.2% | 1131 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.9% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 65.01 мг | 500 мг | 13% | 12.2% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 8.4% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.543 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.4% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.54 мг | 90 мг | 9.5% | 8.9% | 1054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.2% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.966 мг | 15 мг | 13.1% | 12.3% | 763 г |
| Витамин Н, биотин | 4.885 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.2% | 1024 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 6.7% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5133 мг | 20 мг | 7.6% | 7.1% | 1322 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.06 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.7% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3854 г |
| Кремний, Si | 6.051 мг | 30 мг | 20.2% | 18.9% | 496 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 4.4% | 2106 г |
| Натрий, Na | 255.18 мг | 1300 мг | 19.6% | 18.3% | 509 г |
| Сера, S | 54.49 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.1% | 1835 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 10.1% | 926 г |
| Хлор, Cl | 42.14 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 5.8% | 1614 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.8% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 2.979 мкг | 10 мкг | 29.8% | 27.9% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 6.5% | 1444 г |
| Медь, Cu | 122.57 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.5% | 816 г |
| Молибден, Mo | 7.383 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.8% | 948 г |
| Селен, Se | 7.523 мкг | 55 мкг | 13.7% | 12.8% | 731 г |
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29630 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.612 мг | 12 мг | 5.1% | 4.8% | 1961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 51.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | min 16.8 г | 10.5% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кортошка горошек яйцо составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».