| Яйцо куриное (Жарка) | 121 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.2% | 745 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12% | 636 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.8 мкг | 900 мкг | 19.3% | 14.7% | 518 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 15.9% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 177.47 мг | 500 мг | 35.5% | 27.1% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 16.5% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.838 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 13.9% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.475 мкг | 10 мкг | 14.8% | 11.3% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 15.589 мкг | 50 мкг | 31.2% | 23.8% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8869 мг | 20 мг | 14.4% | 11% | 693 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.99 мг | 2500 мг | 6.6% | 5% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 92.07 мг | 1000 мг | 9.2% | 7% | 1086 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2770 г |
| Натрий, Na | 117.27 мг | 1300 мг | 9% | 6.9% | 1109 г |
| Сера, S | 136.33 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.4% | 734 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 16.7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 160.92 мг | 2300 мг | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.797 мг | 18 мг | 10% | 7.6% | 1002 г |
| Йод, I | 14.13 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.2% | 1062 г |
| Кобальт, Co | 7.379 мкг | 10 мкг | 73.8% | 56.3% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Медь, Cu | 63.84 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.9% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 6.479 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.1% | 1080 г |
| Олово, Sn | 5.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.962 мкг | 55 мкг | 38.1% | 29.1% | 262 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8403 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.6% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.9692 мг | 12 мг | 8.1% | 6.2% | 1238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.65 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 382.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.646 г | min 16.8 г | 21.7% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».