| вареная фасоль | 740 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Морковь (Пассерование) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.4% | 1027 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.9% | 966 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 15.5% | 426 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3648 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 9.6% | 691 г |
| бета Каротин | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 10.4% | 637 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 34.93 мг | 500 мг | 7% | 4.6% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 4.7% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.3% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.343 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.149 мг | 15 мг | 14.3% | 9.5% | 698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0369 мг | 20 мг | 10.2% | 6.7% | 982 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.51 мг | 2500 мг | 16.9% | 11.2% | 593 г |
| Кальций, Ca | 65.23 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.3% | 1533 г |
| Кремний, Si | 34.664 мг | 30 мг | 115.5% | 76.4% | 87 г |
| Магний, Mg | 41.23 мг | 400 мг | 10.3% | 6.8% | 970 г |
| Натрий, Na | 282.12 мг | 1300 мг | 21.7% | 14.4% | 461 г |
| Сера, S | 62.61 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.2% | 1597 г |
| Фосфор, P | 180.9 мг | 800 мг | 22.6% | 14.9% | 442 г |
| Хлор, Cl | 437.19 мг | 2300 мг | 19% | 12.6% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 203.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.229 мг | 18 мг | 12.4% | 8.2% | 808 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 7.282 мкг | 10 мкг | 72.8% | 48.1% | 137 г |
| Литий, Li | 1.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5101 мг | 2 мг | 25.5% | 16.9% | 392 г |
| Медь, Cu | 221.68 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 14.7% | 451 г |
| Молибден, Mo | 17.484 мкг | 70 мкг | 25% | 16.5% | 400 г |
| Никель, Ni | 61.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.063 мкг | 55 мкг | 12.8% | 8.5% | 779 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 53.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.18 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3566 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.2% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 1.2469 мг | 12 мг | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Цирконий, Zr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.529 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый паштет составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».