Мой здоровый рацион

Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат легкий

Сельдерей 48 г
Яблоко Гренни Смит 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.3% 3369 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 31.9% 870 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.8% 2537 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.9 мкг 900 мкг 41.1% 114.2% 243 г
бета Каротин 2.234 мг 5 мг 44.7% 124.2% 224 г
бета Криптоксантин 1.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 9.4% 2903 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 2.5% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 8.3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 10.286 мкг 400 мкг 2.6% 7.2% 3889 г
Витамин C, аскорбиновая 18.61 мг 90 мг 20.7% 57.5% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 6.1% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 15723 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 36.9% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.3092 мг 20 мг 1.5% 4.2% 6468 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.84 мг 2500 мг 10.9% 30.3% 920 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 10.6% 2644 г
Кремний, Si 1.42 мг 30 мг 4.7% 13.1% 2113 г
Магний, Mg 27.04 мг 400 мг 6.8% 18.9% 1479 г
Натрий, Na 98.47 мг 1300 мг 7.6% 21.1% 1320 г
Сера, S 5.62 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17794 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 15.3% 1826 г
Хлор, Cl 13.13 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 17517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 11.85 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 11.1% 2525 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 6.7% 4087 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 11.7% 2375 г
Литий, Li 4.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 10% 2743 г
Медь, Cu 32.96 мкг 1000 мкг 3.3% 9.2% 3034 г
Молибден, Mo 2.645 мкг 70 мкг 3.8% 10.6% 2647 г
Никель, Ni 6.857 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22267 г
Стронций, Sr 33.8 мкг ~
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 5.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.0841 мг 12 мг 0.7% 1.9% 14269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.6 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».