Мой здоровый рацион

Калорийность Масло облепиховое. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло облепиховое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 900 ккал 1684 ккал 53.4% 5.9% 187 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 19.8% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250 мкг 900 мкг 27.8% 3.1% 360 г
бета Каротин 206 мг 5 мг 4120% 457.8% 2 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.3% 3600 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 0.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 0.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.3% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 200 мг 90 мг 222.2% 24.7% 45 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 130 мг 15 мг 866.7% 96.3% 12 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 0.7% 1515 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 0.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 0.3% 4000 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193 мг 2500 мг 7.7% 0.9% 1295 г
Кальций, Ca 28.8 мг 1000 мг 2.9% 0.3% 3472 г
Кремний, Si 3.3 мг 30 мг 11% 1.2% 909 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 0.8% 1333 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 32500 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.1% 13793 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 115 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 0.9% 1286 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 13636 г
Кобальт, Co 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 0.5% 2041 г
Литий, Li 1.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.93 мг 2 мг 46.5% 5.2% 215 г
Медь, Cu 240 мкг 1000 мкг 24% 2.7% 417 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 1.7% 636 г
Никель, Ni 15 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.97 мкг 55 мкг 1.8% 0.2% 5670 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 33613 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 1.1% 1020 г
Цинк, Zn 0.0037 мг 12 мг 324324 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.762 г от 0.9 до 3.7 г 100% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 68.2 г от 4.7 до 16.8 г 406% 45.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 200 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.2 г ~
18:0 Стеариновая 4.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.3 г ~
22:0 Бегеновая 0.7 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.4 г min 16.8 г 121.4% 13.5%
18:1 Олеиновая (ud) 19.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 68.2 г от 11.2 до 20.6 г 331.1% 36.8%
18:2 Линолевая (ud) 59.8 г ~

Энергетическая ценность Масло облепиховое составляет 900 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».