| Миндальная мука | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Псиллиум (шелуха семян подорожника) | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8.1% | 555 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 12.6% | 357 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.7% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 12.1% | 370 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.6 мкг | 900 мкг | 22.8% | 10.2% | 438 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.462 мг | 1.8 мг | 25.7% | 11.6% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 208.64 мг | 500 мг | 41.7% | 18.7% | 240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 10.7% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.591 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 6.6% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.775 мкг | 10 мкг | 17.8% | 8% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.361 мг | 15 мг | 22.4% | 10.1% | 446 г |
| Витамин Н, биотин | 18.997 мкг | 50 мкг | 38% | 17.1% | 263 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5673 мг | 20 мг | 17.8% | 8% | 561 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.06 мг | 2500 мг | 14.3% | 6.4% | 698 г |
| Кальций, Ca | 167.29 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.5% | 598 г |
| Кремний, Si | 5.848 мг | 30 мг | 19.5% | 8.8% | 513 г |
| Магний, Mg | 38.58 мг | 400 мг | 9.6% | 4.3% | 1037 г |
| Натрий, Na | 572.78 мг | 1300 мг | 44.1% | 19.8% | 227 г |
| Сера, S | 171.18 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.7% | 584 г |
| Фосфор, P | 325 мг | 800 мг | 40.6% | 18.2% | 246 г |
| Хлор, Cl | 839.53 мг | 2300 мг | 36.5% | 16.4% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.955 мг | 18 мг | 16.4% | 7.4% | 609 г |
| Йод, I | 15.22 мкг | 150 мкг | 10.1% | 4.5% | 986 г |
| Кобальт, Co | 10.386 мкг | 10 мкг | 103.9% | 46.7% | 96 г |
| Литий, Li | 2.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2591 мг | 2 мг | 13% | 5.8% | 772 г |
| Медь, Cu | 92.63 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.2% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 10.023 мкг | 70 мкг | 14.3% | 6.4% | 698 г |
| Никель, Ni | 14.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.612 мкг | 55 мкг | 46.6% | 20.9% | 215 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.91 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6790 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.2% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 1.2392 мг | 12 мг | 10.3% | 4.6% | 968 г |
| Цирконий, Zr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.949 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.712 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.686 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.709 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.905 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 460 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.901 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.303 г | min 16.8 г | 49.4% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальный хлеб составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».