Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с запеченной кукурузой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с запеченной кукурузой и помидорами

Кукуруза, зерно (Варка без слива) 400 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук Красный [Пятерочка] 30 г
Миндаль Лепестки [Националь] 20 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с запеченной кукурузой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.8% 1027 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.3% 737 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 7.1% 543 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 12% 323 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 2.6% 1461 г
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.9% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 4.8% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В4, холин 45.26 мг 500 мг 9.1% 3.5% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.4% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 4.3% 913 г
Витамин В9, фолаты 6.764 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5914 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 2.8% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 3% 1290 г
Витамин Н, биотин 13.385 мкг 50 мкг 26.8% 10.4% 374 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.2439 мг 20 мг 11.2% 4.3% 891 г
Ниацин 1.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.77 мг 2500 мг 11.8% 4.6% 845 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4115 г
Кремний, Si 40.195 мг 30 мг 134% 51.9% 75 г
Магний, Mg 66.28 мг 400 мг 16.6% 6.4% 604 г
Натрий, Na 22.14 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5872 г
Сера, S 76.55 мг 1000 мг 7.7% 3% 1306 г
Фосфор, P 203.3 мг 800 мг 25.4% 9.8% 394 г
Хлор, Cl 52.96 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.4 мкг ~
Бор, B 209.5 мкг ~
Ванадий, V 59.44 мкг ~
Железо, Fe 2.532 мг 18 мг 14.1% 5.5% 711 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4559 г
Кобальт, Co 5.329 мкг 10 мкг 53.3% 20.6% 188 г
Литий, Li 9.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.7402 мг 2 мг 37% 14.3% 270 г
Медь, Cu 221.72 мкг 1000 мкг 22.2% 8.6% 451 г
Молибден, Mo 20.377 мкг 70 мкг 29.1% 11.3% 344 г
Никель, Ni 57.639 мкг ~
Олово, Sn 18.42 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 17.925 мкг 55 мкг 32.6% 12.6% 307 г
Титан, Ti 17.78 мкг ~
Фтор, F 47.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8457 г
Хром, Cr 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 5.2% 743 г
Цинк, Zn 1.1746 мг 12 мг 9.8% 3.8% 1022 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 54.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.563 г min 16.8 г 15.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.856 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Салат с запеченной кукурузой и помидорами составляет 258,4 кКал.

  • Порция = 154 гр (397.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов