| Морковь | 200 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 100 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.6% | 3040 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.1% | 1191 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.2% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.6% | 741 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 540.5 мкг | 900 мкг | 60.1% | 65% | 167 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.259 мг | 5 мг | 65.2% | 70.5% | 153 г |
| бета Криптоксантин | 24.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 14.7 мг | 500 мг | 2.9% | 3.1% | 3401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.333 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.1% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.64 мг | 90 мг | 19.6% | 21.2% | 510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.187 мг | 15 мг | 14.6% | 15.8% | 686 г |
| гамма Токоферол | 0.184 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 28.1% | 385 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7137 мг | 20 мг | 3.6% | 3.9% | 2802 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.53 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.4% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2627 г |
| Кремний, Si | 20.8 мг | 30 мг | 69.3% | 74.9% | 144 г |
| Магний, Mg | 24.2 мг | 400 мг | 6.1% | 6.6% | 1653 г |
| Натрий, Na | 135.07 мг | 1300 мг | 10.4% | 11.2% | 962 г |
| Сера, S | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3823 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 7.8% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 26.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 14.4% | 750 г |
| Литий, Li | 1.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1849 мг | 2 мг | 9.2% | 9.9% | 1082 г |
| Медь, Cu | 84.27 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.1% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 12.3% | 875 г |
| Никель, Ni | 5.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23081 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.6% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.3947 мг | 12 мг | 3.3% | 3.6% | 3040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 62.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.867 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с огурцом капустой составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».