Капуста белокочанная | 300 г |
Пекинская капуста | 100 г |
Яйцо куриное | 3 С0 |
Овсяные отруби, приготовленные | 30 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Петрушка свежая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9% | 1551 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.9% | 1302 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2668 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 15.8% | 892 г |
Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.159 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 5.9% | 2358 г |
Лютеин + Зеаксантин | 7.619 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.7% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 13.3% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 78.32 мг | 500 мг | 15.7% | 22.1% | 638 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 11.3% | 1250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 27.921 мкг | 400 мкг | 7% | 9.9% | 1433 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 7.1% | 2013 г |
Витамин C, аскорбиновая | 36.43 мг | 90 мг | 40.5% | 57.1% | 247 г |
Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8.9% | 1590 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 5.9% | 2381 г |
Витамин Н, биотин | 5.781 мкг | 50 мкг | 11.6% | 16.4% | 865 г |
Витамин К, филлохинон | 82.2 мкг | 120 мкг | 68.5% | 96.6% | 146 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5656 мг | 20 мг | 7.8% | 11% | 1277 г |
Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.06 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.8% | 1024 г |
Кальций, Ca | 57.1 мг | 1000 мг | 5.7% | 8% | 1751 г |
Кремний, Si | 25.595 мг | 30 мг | 85.3% | 120.3% | 117 г |
Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 6.1% | 2347 г |
Натрий, Na | 46.76 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.1% | 2780 г |
Сера, S | 72.05 мг | 1000 мг | 7.2% | 10.2% | 1388 г |
Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 14.5% | 973 г |
Хлор, Cl | 66 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.1% | 3485 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 281.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 97 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 8.9% | 1585 г |
Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 6.8% | 2069 г |
Кобальт, Co | 4.383 мкг | 10 мкг | 43.8% | 61.8% | 228 г |
Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 12% | 1183 г |
Медь, Cu | 71.83 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 10.2% | 1392 г |
Молибден, Mo | 6.61 мкг | 70 мкг | 9.4% | 13.3% | 1059 г |
Никель, Ni | 7.381 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.379 мкг | 55 мкг | 17.1% | 24.1% | 586 г |
Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15414 г |
Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 10.3% | 1362 г |
Цинк, Zn | 0.5948 мг | 12 мг | 5% | 7.1% | 2017 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
Валин | 0.264 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
Лизин | 0.304 г | ~ | |||
Метионин | 0.134 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
Треонин | 0.206 г | ~ | |||
Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
Аланин | 0.255 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
Глицин | 0.156 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
Пролин | 0.154 г | ~ | |||
Серин | 0.307 г | ~ | |||
Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 30% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 162.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.54 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | min 16.8 г | 9.7% | 13.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 11.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный блин составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».