| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Отруби облепиха | 50 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.1% | 809 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.4% | 487 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.5 г | 20 г | 67.5% | 44.2% | 148 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.6 мкг | 900 мкг | 18.6% | 12.2% | 537 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 9.6% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 137.16 мг | 500 мг | 27.4% | 17.9% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 10.2% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.649 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 8.4% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 7.3% | 893 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 11.519 мкг | 50 мкг | 23% | 15.1% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9054 мг | 20 мг | 9.5% | 6.2% | 1050 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.14 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.6% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 97.95 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.4% | 1021 г |
| Магний, Mg | 8.72 мг | 400 мг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Натрий, Na | 82.58 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.2% | 1574 г |
| Сера, S | 97.85 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.4% | 1022 г |
| Фосфор, P | 193.3 мг | 800 мг | 24.2% | 15.8% | 414 г |
| Хлор, Cl | 103.2 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 5.4% | 1206 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.8% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 5.486 мкг | 10 мкг | 54.9% | 36% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Медь, Cu | 50.71 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.3% | 1972 г |
| Молибден, Mo | 4.514 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.2% | 1551 г |
| Олово, Sn | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.699 мкг | 55 мкг | 28.5% | 18.7% | 350 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11747 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.6776 мг | 12 мг | 5.6% | 3.7% | 1771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.046 г | min 16.8 г | 24.1% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка из отрубей составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».