| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 200 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 200 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 30 г |
| Уксус столовый 9% | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.9 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.7% | 938 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 15.8% | 277 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7031 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 27.84 мг | 500 мг | 5.6% | 2.4% | 1796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 3.8% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.426 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.283 мкг | 3 мкг | 142.8% | 62.4% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.848 мкг | 10 мкг | 128.5% | 56.1% | 78 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 2.1% | 2060 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0128 мг | 20 мг | 10.1% | 4.4% | 994 г |
| Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.25 мг | 2500 мг | 2% | 0.9% | 5076 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3243 г |
| Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 3.3% | 1315 г |
| Натрий, Na | 2304.07 мг | 1300 мг | 177.2% | 77.4% | 56 г |
| Сера, S | 74.52 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.3% | 1342 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 5.4% | 812 г |
| Хлор, Cl | 2939.61 мг | 2300 мг | 127.8% | 55.8% | 78 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Йод, I | 17.13 мкг | 150 мкг | 11.4% | 5% | 876 г |
| Кобальт, Co | 17.131 мкг | 10 мкг | 171.3% | 74.8% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9346 г |
| Медь, Cu | 33.4 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Молибден, Mo | 1.713 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1% | 4086 г |
| Никель, Ni | 2.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.632 мкг | 55 мкг | 28.4% | 12.4% | 352 г |
| Фтор, F | 184.15 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2% | 2172 г |
| Хром, Cr | 23.55 мкг | 50 мкг | 47.1% | 20.6% | 212 г |
| Цинк, Zn | 0.2998 мг | 12 мг | 2.5% | 1.1% | 4003 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.285 г | min 16.8 г | 19.6% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5% |
Энергетическая ценность Селёдка с луком в маслоукс заливке составляет 228,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».