Мой здоровый рацион

Рецепт ПП кокосовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП кокосовый торт

Кефир 1% жирности (Запекание) 200 г
Творог 5% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Кукурузный крахмал 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 6 г
мука кокосовая 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Рисовая мука диетическая (Варка без слива) 20 г
мука кокосовая 10 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 4 г
Рафинированное кокосовое масло 10 г
Миндаль 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП кокосовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 8.1% 444 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9.7% 371 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 2.9% 1230 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 7.9% 455 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 2.4% 1485 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.42 мг 1.8 мг 23.3% 8.4% 429 г
Витамин В4, холин 79.67 мг 500 мг 15.9% 5.7% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 4.6% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 3.7% 971 г
Витамин В9, фолаты 29.198 мкг 400 мкг 7.3% 2.6% 1370 г
Витамин В12, кобаламин 1.769 мкг 3 мкг 59% 21.3% 170 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.843 мг 15 мг 19% 6.9% 528 г
Витамин Н, биотин 10.279 мкг 50 мкг 20.6% 7.4% 486 г
Витамин К, филлохинон 2426.8 мкг 120 мкг 2022.3% 730.1% 5 г
Витамин РР, НЭ 4.2009 мг 20 мг 21% 7.6% 476 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.65 мг 2500 мг 13.5% 4.9% 740 г
Кальций, Ca 232.65 мг 1000 мг 23.3% 8.4% 430 г
Кремний, Si 5.391 мг 30 мг 18% 6.5% 556 г
Магний, Mg 60.2 мг 400 мг 15.1% 5.5% 664 г
Натрий, Na 165.71 мг 1300 мг 12.7% 4.6% 785 г
Сера, S 183.73 мг 1000 мг 18.4% 6.6% 544 г
Фосфор, P 299.6 мг 800 мг 37.5% 13.5% 267 г
Хлор, Cl 181.22 мг 2300 мг 7.9% 2.9% 1269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 3% 1220 г
Йод, I 13.01 мкг 150 мкг 8.7% 3.1% 1153 г
Кобальт, Co 4.631 мкг 10 мкг 46.3% 16.7% 216 г
Литий, Li 2.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.4468 мг 2 мг 22.3% 8.1% 448 г
Медь, Cu 137.06 мкг 1000 мкг 13.7% 4.9% 730 г
Молибден, Mo 12.66 мкг 70 мкг 18.1% 6.5% 553 г
Никель, Ni 12.938 мкг ~
Олово, Sn 12.54 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 21.851 мкг 55 мкг 39.7% 14.3% 252 г
Стронций, Sr 16.33 мкг ~
Титан, Ti 4.85 мкг ~
Фтор, F 52.8 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 3.2% 1109 г
Цинк, Zn 1.1175 мг 12 мг 9.3% 3.4% 1074 г
Цирконий, Zr 3.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.253 г min 16.8 г 37.2% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ПП кокосовый торт составляет 277 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».