Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма с творогом

Лаваш Ржаной [Куриный Дом] 200 г
Творог 9% жирности 200 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.6% 559 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.8% 889 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 5.9% 725 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 1.7% 2479 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.1% 1374 г
Витамин В4, холин 26.04 мг 500 мг 5.2% 2.2% 1920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 6.9% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.642 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1893 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 3.8% 1111 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.67 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 3989 г
Кальций, Ca 82.67 мг 1000 мг 8.3% 3.5% 1210 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3565 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5734 г
Сера, S 82.89 мг 1000 мг 8.3% 3.5% 1206 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 5.6% 765 г
Хлор, Cl 76 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3000 г
Кобальт, Co 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 2% 2092 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 35.33 мкг 1000 мкг 3.5% 1.5% 2830 г
Молибден, Mo 3.978 мкг 70 мкг 5.7% 2.4% 1760 г
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 13.378 мкг 55 мкг 24.3% 10.3% 411 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24829 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5758 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.679 г min 16.8 г 10% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%

Энергетическая ценность Шаурма с творогом составляет 235,3 кКал.

  • Порция = 225 гр (529.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».