| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 15.7% | 987 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 10.4% | 1500 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8197 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 10.6% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 68.68 мг | 500 мг | 13.7% | 21.3% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 18.7% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 13.5% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.661 мкг | 400 мкг | 4.9% | 7.6% | 2034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 12.6% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 7.2% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 4.626 мкг | 50 мкг | 9.3% | 14.5% | 1081 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 20.7% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6474 мг | 20 мг | 8.2% | 12.8% | 1214 г |
| Ниацин | 1.42 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.02 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.6% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 6.2% | 2514 г |
| Кремний, Si | 22.137 мг | 30 мг | 73.8% | 114.8% | 136 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 9.5% | 1627 г |
| Натрий, Na | 34.97 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.2% | 3717 г |
| Сера, S | 85.3 мг | 1000 мг | 8.5% | 13.2% | 1172 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 16.5% | 942 г |
| Хлор, Cl | 45.96 мг | 2300 мг | 2% | 3.1% | 5004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 9% | 1736 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.3% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 4.04 мкг | 10 мкг | 40.4% | 62.8% | 248 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 7.5% | 2066 г |
| Медь, Cu | 58.04 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9% | 1723 г |
| Молибден, Mo | 2.919 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.5% | 2398 г |
| Никель, Ni | 0.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.065 мкг | 55 мкг | 20.1% | 31.3% | 497 г |
| Фтор, F | 20.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19342 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 12.4% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.602 мг | 12 мг | 5% | 7.8% | 1993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей, яйцом и пекинской капустой составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».