Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый

Морковь (Варка без слива) 191 г
Картофель (Варка без слива) 922 г
Вода 3500 г
Куриная Грудка Вареная [Ашан] 134 г
Лук репчатый 82 г
Горох, зерно цельное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.8% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7.6% 3221 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.7% 1667 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.6% 2574 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 20.9% 1173 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 23.8% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 12.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.4% 6923 г
Витамин В4, холин 15.95 мг 500 мг 3.2% 7.9% 3135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 10.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.634 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 15186 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 5.2% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17241 г
Витамин Н, биотин 1.322 мкг 50 мкг 2.6% 6.4% 3782 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7921 мг 20 мг 4% 9.8% 2525 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.18 мг 2500 мг 7.4% 18.2% 1357 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6775 г
Кремний, Si 12.353 мг 30 мг 41.2% 101.2% 243 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 8.6% 2835 г
Натрий, Na 4.85 мг 1300 мг 0.4% 1% 26804 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4715 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 11.1% 2216 г
Хлор, Cl 24.98 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 9207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 9.1% 2671 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2% 11811 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 49.9% 492 г
Литий, Li 9.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 18.2% 1357 г
Медь, Cu 83.06 мкг 1000 мкг 8.3% 20.4% 1204 г
Молибден, Mo 8.314 мкг 70 мкг 11.9% 29.2% 842 г
Никель, Ni 17.186 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.93 мкг 55 мкг 1.7% 4.2% 5914 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Титан, Ti 12.01 мкг ~
Фтор, F 85.05 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4703 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 9.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.3149 мг 12 мг 2.6% 6.4% 3811 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов