| Лук репчатый | 133 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.2% | 3455 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 14.8% | 273 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 9.7% | 417 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 9.66 мг | 500 мг | 1.9% | 0.8% | 5176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.25 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.83 мг | 90 мг | 17.6% | 7.1% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.425 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7917 мг | 20 мг | 4% | 1.6% | 2526 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.08 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.5% | 902 г |
| Кальций, Ca | 49.08 мг | 1000 мг | 4.9% | 2% | 2037 г |
| Кремний, Si | 7.917 мг | 30 мг | 26.4% | 10.7% | 379 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 2.2% | 1804 г |
| Натрий, Na | 6.33 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 20537 г |
| Сера, S | 102.92 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.2% | 972 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 4.7% | 871 г |
| Хлор, Cl | 39.58 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 633.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 316.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 2.8% | 1421 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 7.917 мкг | 10 мкг | 79.2% | 32.1% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.3642 мг | 2 мг | 18.2% | 7.4% | 549 г |
| Медь, Cu | 134.58 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5.5% | 743 г |
| Никель, Ni | 4.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 753.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.792 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Фтор, F | 49.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8150 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.6% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 1.3458 мг | 12 мг | 11.2% | 4.5% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Луковая поджарка составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».