Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками и семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками и семечками

Салат Листовой Свежий [Выборжец] 50 г
Семечки Очищенные Жареные [Семечек Стакан] 21 г
Креветки Очищенные 100/200 [Fine Life] 300 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 5 г
Лимон 5 г
Соевый соус 5 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Семга соленая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 16.2% 517 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.2% 918 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 3.1% 2727 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.9% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.567 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6091 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 13.6% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 5.4% 1563 г
Витамин D, кальциферол 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 14% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19763 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7906 мг 20 мг 9% 7.6% 1117 г
Ниацин 1.113 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.93 мг 2500 мг 4.1% 3.4% 2453 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 0.8% 9960 г
Кремний, Si 1.282 мг 30 мг 4.3% 3.6% 2340 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2729 г
Натрий, Na 527.45 мг 1300 мг 40.6% 34.1% 246 г
Сера, S 39.8 мг 1000 мг 4% 3.4% 2513 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 4.9% 1720 г
Хлор, Cl 738.86 мг 2300 мг 32.1% 27% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 4.8% 1756 г
Кобальт, Co 4.521 мкг 10 мкг 45.2% 38% 221 г
Литий, Li 6.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4320 г
Медь, Cu 66.1 мкг 1000 мкг 6.6% 5.6% 1513 г
Молибден, Mo 2.135 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3279 г
Никель, Ni 3.725 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 6.017 мкг 55 мкг 10.9% 9.2% 914 г
Фтор, F 74.11 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5397 г
Хром, Cr 9.99 мкг 50 мкг 20% 16.8% 501 г
Цинк, Zn 0.1639 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7322 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 65.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и семечками составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов