| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 890 г |
| Морковь (Запекание) | 250 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Кукуруза, зерно (Варка со сливом) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 19.3% | 392 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.9 мкг | 900 мкг | 49.3% | 37.3% | 203 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.515 мг | 5 мг | 50.3% | 38.1% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 87.75 мг | 500 мг | 17.6% | 13.3% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 19.1% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 22.6% | 336 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.177 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 3.3% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 3.661 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2914 мг | 20 мг | 31.5% | 23.8% | 318 г |
| Ниацин | 8.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.32 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.3% | 816 г |
| Кальций, Ca | 22.54 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4437 г |
| Кремний, Si | 9.071 мг | 30 мг | 30.2% | 22.9% | 331 г |
| Магний, Mg | 80.23 мг | 400 мг | 20.1% | 15.2% | 499 г |
| Натрий, Na | 396.44 мг | 1300 мг | 30.5% | 23.1% | 328 г |
| Сера, S | 195.63 мг | 1000 мг | 19.6% | 14.8% | 511 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 16.4% | 463 г |
| Хлор, Cl | 604.55 мг | 2300 мг | 26.3% | 19.9% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.797 мг | 18 мг | 10% | 7.6% | 1002 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 8.936 мкг | 10 мкг | 89.4% | 67.7% | 112 г |
| Литий, Li | 1.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 5.5% | 1391 г |
| Медь, Cu | 118.71 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9% | 842 г |
| Молибден, Mo | 15.182 мкг | 70 мкг | 21.7% | 16.4% | 461 г |
| Никель, Ni | 6.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.389 мкг | 55 мкг | 31.6% | 23.9% | 316 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.38 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.2% | 3437 г |
| Хром, Cr | 19.63 мкг | 50 мкг | 39.3% | 29.8% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.3846 мг | 12 мг | 11.5% | 8.7% | 867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.541 г | ~ | |||
| Валин | 1.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.755 г | ~ | |||
| Лизин | 2.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.769 г | ~ | |||
| Треонин | 0.947 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.93 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 1.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.698 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.922 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | min 16.8 г | 6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленые составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».