Мой здоровый рацион

Рецепт Морепродукты с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морепродукты с рисом

Морской Коктейль Замороженный [О'кей] 300 г
Рис белый, крупа рисовая 300 г
Оливковое масло 30 г
Вода 370 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Приправа для Морской Рыбы и Морепродуктов [Kotanyi] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морепродукты с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 9.7% 580 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.3% 1302 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.4% 880 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 4037 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 26.01 мг 500 мг 5.2% 2.9% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 2% 2793 г
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4284 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.38 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7490 г
Кальций, Ca 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20161 г
Кремний, Si 33.333 мг 30 мг 111.1% 62.7% 90 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2339 г
Натрий, Na 47.45 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Сера, S 15.94 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6274 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 3.6% 1594 г
Хлор, Cl 75.23 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2857 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.4176 мг 2 мг 20.9% 11.8% 479 г
Медь, Cu 83.88 мкг 1000 мкг 8.4% 4.7% 1192 г
Молибден, Mo 1.913 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.033 мкг 55 мкг 9.2% 5.2% 1093 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 6.67 мкг ~
Фтор, F 57.78 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6923 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.474 мг 12 мг 4% 2.3% 2532 г
Цирконий, Zr 2.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.337 г min 16.8 г 13.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~

Энергетическая ценность Морепродукты с рисом составляет 177,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (531.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».