| Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Запекание) | 1825 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 100 г |
| Горчица Русская [Махеевъ] | 30 г |
| Кетчуп Шашлычный [Персона] | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 615 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 10.3% | 355 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 13.3% | 275 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3827 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 1.8% | 1987 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.5% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 138.04 мг | 500 мг | 27.6% | 10.1% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 6.8% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 10% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.007 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 5.8% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 9.517 мкг | 50 мкг | 19% | 6.9% | 525 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9917 мг | 20 мг | 65% | 23.7% | 154 г |
| Ниацин | 7.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.2 мг | 2500 мг | 10.9% | 4% | 915 г |
| Кальций, Ca | 26.62 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3757 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1951 г |
| Натрий, Na | 338.78 мг | 1300 мг | 26.1% | 9.5% | 384 г |
| Сера, S | 205.14 мг | 1000 мг | 20.5% | 7.5% | 487 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 8.2% | 445 г |
| Хлор, Cl | 487 мг | 2300 мг | 21.2% | 7.7% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 3.1% | 1169 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 11.8 мкг | 10 мкг | 118% | 43.1% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8130 г |
| Медь, Cu | 85.01 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 6.468 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.4% | 1082 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 148.9 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.4% | 2686 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 6.7% | 546 г |
| Цинк, Zn | 1.5015 мг | 12 мг | 12.5% | 4.6% | 799 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.441 г | ~ | |||
| Валин | 1.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.65 г | ~ | |||
| Лизин | 2.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.825 г | ~ | |||
| Треонин | 1.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.85 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.921 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.007 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 1.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.399 г | ~ | |||
| Пролин | 1.034 г | ~ | |||
| Серин | 1.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.874 г | min 16.8 г | 46.9% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная в духовке 08.03.22 составляет 274 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».