| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 633 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 100 г |
| Брокколи (На пару) | 100 г |
| Морковь (На пару) | 100 г |
| Кабачок (На пару) | 100 г |
| Чеснок (На пару) | 10 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Цветная капуста (На пару) | 100 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 16.3% | 580 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.2% | 4308 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.2% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.2 мкг | 900 мкг | 22.1% | 21% | 452 г |
| альфа Каротин | 2.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 22.6% | 420 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 115.664 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 51.44 мг | 500 мг | 10.3% | 9.8% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 19.8% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 23.3% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.75 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4% | 2388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.41 мг | 90 мг | 34.9% | 33.1% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 3.4% | 2757 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.232 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4058 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 9.2% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4879 мг | 20 мг | 22.4% | 21.3% | 446 г |
| Ниацин | 5.567 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.45 мг | 2500 мг | 11.6% | 11% | 864 г |
| Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4482 г |
| Кремний, Si | 45.355 мг | 30 мг | 151.2% | 143.6% | 66 г |
| Магний, Mg | 64.9 мг | 400 мг | 16.2% | 15.4% | 616 г |
| Натрий, Na | 67.4 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.9% | 1929 г |
| Сера, S | 123.46 мг | 1000 мг | 12.3% | 11.7% | 810 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 14.8% | 641 г |
| Хлор, Cl | 44.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 8.7% | 1092 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 5.601 мкг | 10 мкг | 56% | 53.2% | 179 г |
| Литий, Li | 8.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5629 мг | 2 мг | 28.1% | 26.7% | 355 г |
| Медь, Cu | 103.09 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.8% | 970 г |
| Молибден, Mo | 10.629 мкг | 70 мкг | 15.2% | 14.4% | 659 г |
| Никель, Ni | 5.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.488 мкг | 55 мкг | 19.1% | 18.1% | 524 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.69 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5216 г |
| Хром, Cr | 13.6 мкг | 50 мкг | 27.2% | 25.8% | 368 г |
| Цинк, Zn | 1.0442 мг | 12 мг | 8.7% | 8.3% | 1149 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.11 г | ~ | |||
| Лизин | 1.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь с рисом и курицей на пару. Домашняя кухня составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».