| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Творог 11% жирности | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 300 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 120 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 8.5% | 452 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 5.2% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.9 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.7% | 1036 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 52.09 мг | 500 мг | 10.4% | 4% | 960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.708 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 5.3% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Витамин Н, биотин | 4.368 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.3% | 1145 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7293 мг | 20 мг | 8.6% | 3.3% | 1157 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.42 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.2% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 109.19 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.2% | 916 г |
| Кремний, Si | 0.329 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9119 г |
| Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 2.3% | 1704 г |
| Натрий, Na | 88.05 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.6% | 1476 г |
| Сера, S | 64.99 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.5% | 1539 г |
| Фосфор, P | 160.9 мг | 800 мг | 20.1% | 7.7% | 497 г |
| Хлор, Cl | 158.22 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.7% | 1454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 2.6% | 1479 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.7% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 5.5% | 705 г |
| Марганец, Mn | 0.1926 мг | 2 мг | 9.6% | 3.7% | 1038 г |
| Медь, Cu | 172.51 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 6.7% | 580 г |
| Молибден, Mo | 6.843 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.8% | 1023 г |
| Никель, Ni | 0.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.173 мкг | 55 мкг | 16.7% | 6.4% | 600 г |
| Стронций, Sr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14690 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5727 мг | 12 мг | 4.8% | 1.8% | 2095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.602 г | min 16.8 г | 21.4% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный торт "Стаканчиковый" составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».