| Редис (Мытьё, нарезка) | 124 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 62 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Сметана 15% | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.9% | 2500 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 13.4% | 1661 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 9.4% | 2370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 7.2% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 4.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.544 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 15723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.36 мг | 90 мг | 14.8% | 33.1% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 11.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4508 мг | 20 мг | 2.3% | 5.1% | 4437 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.3 мг | 2500 мг | 8.8% | 19.7% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 37.47 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.3% | 2669 г |
| Кремний, Si | 23.133 мг | 30 мг | 77.1% | 172.5% | 130 г |
| Магний, Mg | 8.17 мг | 400 мг | 2% | 4.5% | 4896 г |
| Натрий, Na | 166.8 мг | 1300 мг | 12.8% | 28.6% | 779 г |
| Сера, S | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7407 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 13% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 269.46 мг | 2300 мг | 11.7% | 26.2% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 8.1% | 2748 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.6% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 77.9% | 288 г |
| Литий, Li | 18.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 14.8% | 1526 г |
| Медь, Cu | 106.94 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 23.9% | 935 г |
| Молибден, Mo | 8.044 мкг | 70 мкг | 11.5% | 25.7% | 870 г |
| Никель, Ni | 9.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 13995 г |
| Фтор, F | 19.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20060 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 28.4% | 785 г |
| Цинк, Zn | 0.177 мг | 12 мг | 1.5% | 3.4% | 6780 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из редиски со сметаной составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».