| Форель, все виды, сырая | 990 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 17.3% | 382 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.5% | 889 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.335 мг | 1.5 мг | 22.3% | 14.7% | 448 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 11.6% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 61.99 мг | 500 мг | 12.4% | 8.2% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.85 мг | 5 мг | 37% | 24.4% | 270 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.5% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.399 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.43 мкг | 3 мкг | 247.7% | 163.5% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.72 мкг | 10 мкг | 37.2% | 24.6% | 269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7853 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3 мг | 20 мг | 21.5% | 14.2% | 465 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.11 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.4% | 706 г |
| Кальций, Ca | 53.33 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 3.8% | 1761 г |
| Натрий, Na | 796.08 мг | 1300 мг | 61.2% | 40.4% | 163 г |
| Сера, S | 202.14 мг | 1000 мг | 20.2% | 13.3% | 495 г |
| Фосфор, P | 236.7 мг | 800 мг | 29.6% | 19.5% | 338 г |
| Хлор, Cl | 1150.1 мг | 2300 мг | 50% | 33% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.635 мг | 18 мг | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Кобальт, Co | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Марганец, Mn | 0.8279 мг | 2 мг | 41.4% | 27.3% | 242 г |
| Медь, Cu | 185.94 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 12.3% | 538 г |
| Молибден, Mo | 2.119 мкг | 70 мкг | 3% | 2% | 3303 г |
| Селен, Se | 12.017 мкг | 55 мкг | 21.8% | 14.4% | 458 г |
| Цинк, Zn | 0.6506 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1844 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Форель сабосаленая составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».