Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеница с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеница с помидорами и луком

крупа пшеничная ( черный хлеб) 150 г
Лук репчатый 120 г
Помидор (томат), парниковый 480 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеница с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.7% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 9.9% 2190 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.3% 1176 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.2% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 7.7% 2813 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 8.2% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 10.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 5806 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 4.9% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.364 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7457 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 20.6% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 5.4% 3958 г
Витамин Н, биотин 1.334 мкг 50 мкг 2.7% 5.8% 3748 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.176 мг 20 мг 5.9% 12.7% 1701 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.55 мг 2500 мг 6% 12.9% 1661 г
Кальций, Ca 14.33 мг 1000 мг 1.4% 3% 6978 г
Кремний, Si 8.544 мг 30 мг 28.5% 61.3% 351 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 8% 2721 г
Натрий, Na 7.46 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 17426 г
Сера, S 11.25 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8889 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 17% 1262 г
Хлор, Cl 28.33 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 11% 1963 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7426 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 73.8% 291 г
Литий, Li 11.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.5277 мг 2 мг 26.4% 56.8% 379 г
Медь, Cu 107.04 мкг 1000 мкг 10.7% 23% 934 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 18.9% 1136 г
Никель, Ni 5.28 мкг ~
Рубидий, Rb 104.4 мкг ~
Селен, Se 3.682 мкг 55 мкг 6.7% 14.4% 1494 г
Фтор, F 50.66 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7896 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 9% 2370 г
Цинк, Zn 0.4932 мг 12 мг 4.1% 8.8% 2433 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пшеница с помидорами и луком составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».