| Печень куриная (Тушение) | 504 г |
| Лук жареный по 2-56 | 60 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 15.7% | 345 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.9% | 683 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3568 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11027.5 мкг | 900 мкг | 1225.3% | 666.3% | 8 г |
| Ретинол | 10.752 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.774 мг | 5 мг | 35.5% | 19.3% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.483 мг | 1.5 мг | 32.2% | 17.5% | 311 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.224 мг | 1.8 мг | 123.6% | 67.2% | 81 г |
| Витамин В4, холин | 202.5 мг | 500 мг | 40.5% | 22% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.562 мг | 5 мг | 131.2% | 71.3% | 76 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.837 мг | 2 мг | 41.9% | 22.8% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 177.408 мкг | 400 мкг | 44.4% | 24.1% | 225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 17.27 мкг | 3 мкг | 575.7% | 313.1% | 17 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.96 мг | 90 мг | 26.6% | 14.5% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.396 мг | 15 мг | 9.3% | 5.1% | 1074 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.3429 мг | 20 мг | 71.7% | 39% | 139 г |
| Ниацин | 10.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.9 мг | 2500 мг | 15.1% | 8.2% | 662 г |
| Кальций, Ca | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3685 г |
| Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 4.6% | 1184 г |
| Натрий, Na | 175.52 мг | 1300 мг | 13.5% | 7.3% | 741 г |
| Сера, S | 212.46 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.5% | 471 г |
| Фосфор, P | 296.4 мг | 800 мг | 37.1% | 20.2% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 18.986 мг | 18 мг | 105.5% | 57.4% | 95 г |
| Кобальт, Co | 15.96 мкг | 10 мкг | 159.6% | 86.8% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.3312 мг | 2 мг | 16.6% | 9% | 604 г |
| Медь, Cu | 417.2 мкг | 1000 мкг | 41.7% | 22.7% | 240 г |
| Молибден, Mo | 60.413 мкг | 70 мкг | 86.3% | 46.9% | 116 г |
| Селен, Se | 43.422 мкг | 55 мкг | 78.9% | 42.9% | 127 г |
| Хром, Cr | 9.37 мкг | 50 мкг | 18.7% | 10.2% | 534 г |
| Цинк, Zn | 7.1333 мг | 12 мг | 59.4% | 32.3% | 168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
| Валин | 1.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.162 г | ~ | |||
| Лизин | 1.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.739 г | ~ | |||
| Треонин | 0.806 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.848 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 1.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.114 г | ~ | |||
| Пролин | 1.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 364.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.019 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени кролика составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».