| Поджарка острая с томатным соусом | 140 г |
| Треска (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Томатная паста Mutti | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.7% | 1357 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.3% | 1018 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 856.6 мкг | 900 мкг | 95.2% | 99.7% | 105 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.133 мг | 5 мг | 102.7% | 107.5% | 97 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 20.71 мг | 500 мг | 4.1% | 4.3% | 2414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.551 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 15.2% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 2.1% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.692 мг | 15 мг | 17.9% | 18.7% | 557 г |
| Витамин Н, биотин | 3.094 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.5% | 1616 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 5.1% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9121 мг | 20 мг | 9.6% | 10.1% | 1046 г |
| Ниацин | 0.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.7% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4119 г |
| Кремний, Si | 11.212 мг | 30 мг | 37.4% | 39.2% | 268 г |
| Магний, Mg | 28.22 мг | 400 мг | 7.1% | 7.4% | 1417 г |
| Натрий, Na | 30.8 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4221 г |
| Сера, S | 63.23 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.6% | 1582 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 12.1% | 865 г |
| Хлор, Cl | 70.59 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.2% | 3258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 3.4% | 3163 г |
| Йод, I | 19.62 мкг | 150 мкг | 13.1% | 13.7% | 765 г |
| Кобальт, Co | 9.391 мкг | 10 мкг | 93.9% | 98.3% | 106 г |
| Литий, Li | 2.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 6.4% | 1635 г |
| Медь, Cu | 86.73 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.1% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 9.927 мкг | 70 мкг | 14.2% | 14.9% | 705 г |
| Никель, Ni | 5.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.897 мкг | 55 мкг | 8.9% | 9.3% | 1123 г |
| Стронций, Sr | 5.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 213.48 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 5.5% | 1874 г |
| Хром, Cr | 16.22 мкг | 50 мкг | 32.4% | 33.9% | 308 г |
| Цинк, Zn | 0.5415 мг | 12 мг | 4.5% | 4.7% | 2216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 71.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная рыба с поджаркой составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».