Мой здоровый рацион

Рецепт Корж Торт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж Торт с бананом

Амарантовая мука 30 г
Овсяная мука (Запекание) 46 г
Рисовая мука, белая 14 г
Сыворотка сухая молочная 30 г
Какао порошок "Криолло" 20 г
Сахарозаменитель [Milford] 7.5 г
Разрыхлитель Теста [Preston] 10 г
Банан (Запекание) 250 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Яичный желток куриный (Запекание) 72 г
Яичный белок куриный (Запекание) 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж Торт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6% 884 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.3% 1000 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.2% 852 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 6.9% 775 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Лютеин + Зеаксантин 1.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.968 мг 1.5 мг 131.2% 70% 76 г
Витамин В2, рибофлавин 6.867 мг 1.8 мг 381.5% 203.6% 26 г
Витамин В4, холин 115.28 мг 500 мг 23.1% 12.3% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 6.874 мг 5 мг 137.5% 73.4% 73 г
Витамин В6, пиридоксин 1.798 мг 2 мг 89.9% 48% 111 г
Витамин В9, фолаты 11.359 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Витамин В12, кобаламин 4.521 мкг 3 мкг 150.7% 80.4% 66 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 4.9% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 2.1% 2504 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 10.533 мкг 50 мкг 21.1% 11.3% 475 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5212 мг 20 мг 12.6% 6.7% 793 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 3.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.37 мг 2500 мг 12.5% 6.7% 803 г
Кальций, Ca 65.26 мг 1000 мг 6.5% 3.5% 1532 г
Кремний, Si 29.668 мг 30 мг 98.9% 52.8% 101 г
Магний, Mg 62.93 мг 400 мг 15.7% 8.4% 636 г
Натрий, Na 73.73 мг 1300 мг 5.7% 3% 1763 г
Сера, S 72.39 мг 1000 мг 7.2% 3.8% 1381 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 12.3% 432 г
Хлор, Cl 91.72 мг 2300 мг 4% 2.1% 2508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 143.3 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 2.902 мг 18 мг 16.1% 8.6% 620 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2459 г
Кобальт, Co 3.397 мкг 10 мкг 34% 18.1% 294 г
Литий, Li 1.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.5173 мг 2 мг 25.9% 13.8% 387 г
Медь, Cu 257.35 мкг 1000 мкг 25.7% 13.7% 389 г
Молибден, Mo 6.27 мкг 70 мкг 9% 4.8% 1116 г
Никель, Ni 1.541 мкг ~
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 15.328 мкг 55 мкг 27.9% 14.9% 359 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30769 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2591 г
Цинк, Zn 1.8702 мг 12 мг 15.6% 8.3% 642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.563 г min 16.8 г 9.3% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Корж Торт с бананом составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов