| Сибирская клетчатка | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сметана 30% жирности (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.1% | 731 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14.8% | 350 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 15.8% | 328 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.2 мкг | 900 мкг | 25.5% | 13.2% | 393 г |
| Ретинол | 0.238 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 4.9% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 10.7% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 206.29 мг | 500 мг | 41.3% | 21.3% | 242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 13.2% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 6.9% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.316 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2% | 2612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 7.7% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7.8% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.814 мг | 15 мг | 12.1% | 6.3% | 827 г |
| Витамин Н, биотин | 14.958 мкг | 50 мкг | 29.9% | 15.5% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1129 мг | 20 мг | 20.6% | 10.6% | 486 г |
| Ниацин | 1.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.03 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.7% | 902 г |
| Кальций, Ca | 79.02 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.1% | 1266 г |
| Магний, Mg | 64.73 мг | 400 мг | 16.2% | 8.4% | 618 г |
| Натрий, Na | 293.99 мг | 1300 мг | 22.6% | 11.7% | 442 г |
| Сера, S | 148.16 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.6% | 675 г |
| Фосфор, P | 268.9 мг | 800 мг | 33.6% | 17.4% | 298 г |
| Хлор, Cl | 417.71 мг | 2300 мг | 18.2% | 9.4% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.606 мг | 18 мг | 20% | 10.3% | 499 г |
| Йод, I | 13.71 мкг | 150 мкг | 9.1% | 4.7% | 1094 г |
| Кобальт, Co | 7.426 мкг | 10 мкг | 74.3% | 38.4% | 135 г |
| Марганец, Mn | 1.4186 мг | 2 мг | 70.9% | 36.6% | 141 г |
| Медь, Cu | 187.69 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 9.7% | 533 г |
| Молибден, Mo | 6.044 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.4% | 1158 г |
| Селен, Se | 30.498 мкг | 55 мкг | 55.5% | 28.7% | 180 г |
| Фтор, F | 43.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9249 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 1.7513 мг | 12 мг | 14.6% | 7.5% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 412.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.126 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.25 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.881 г | min 16.8 г | 35% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.197 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из клетчатки составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».