| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Teos Йогурт Греческий 5% [Савушкин Продукт] | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.9 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 7.3% | 487 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 6.1% | 581 г |
| Углеводы (общие) | 25.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.7% | 949 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 49.94 мг | 500 мг | 10% | 3.6% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.017 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.1% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 3.212 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.3% | 1557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4555 мг | 20 мг | 7.3% | 2.6% | 1374 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.66 мг | 2500 мг | 2.9% | 1% | 3394 г |
| Кальций, Ca | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3736 г |
| Кремний, Si | 1.345 мг | 30 мг | 4.5% | 1.6% | 2230 г |
| Магний, Mg | 7.83 мг | 400 мг | 2% | 0.7% | 5109 г |
| Натрий, Na | 19.87 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6543 г |
| Сера, S | 44.34 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2255 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 2.6% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 33.24 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 6919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 1.4% | 2503 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 1.513 мкг | 10 мкг | 15.1% | 5.4% | 661 г |
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 3.5% | 1025 г |
| Медь, Cu | 45.22 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.6% | 2211 г |
| Молибден, Mo | 5.597 мкг | 70 мкг | 8% | 2.8% | 1251 г |
| Никель, Ni | 0.739 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.989 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.2% | 1102 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25773 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.3917 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.948 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.251 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.281 г | min 16.8 г | 19.5% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.906 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт смет крем составляет 280,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».