| Картофель | 418 г |
| Морковь | 138 г |
| Лук репчатый | 64 г |
| Капуста белокочанная | 347 г |
| Лечо [Помидорка] | 425 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Петрушка свежая | 24 г |
| Бульон куриный | 2140 г |
| Томатная Паста [Байсад] | 65 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.3% | 4222 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.7% | 7000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 6.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 3.7% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 26.7% | 989 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 29.1% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 1.6% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 7.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.597 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.9% | 8701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.39 мг | 90 мг | 11.5% | 30.4% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 4.8% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 44.4% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3784 мг | 20 мг | 1.9% | 5% | 5285 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.27 мг | 2500 мг | 5.3% | 14% | 1876 г |
| Кальций, Ca | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9425 г |
| Кремний, Si | 12.504 мг | 30 мг | 41.7% | 110.3% | 240 г |
| Магний, Mg | 7.12 мг | 400 мг | 1.8% | 4.8% | 5618 г |
| Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 39514 г |
| Сера, S | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 10661 г |
| Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 4.8% | 5517 г |
| Хлор, Cl | 15.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.9% | 15313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.233 мг | 18 мг | 1.3% | 3.4% | 7725 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 29.6% | 893 г |
| Литий, Li | 9.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 7.7% | 3448 г |
| Медь, Cu | 30.94 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 8.2% | 3232 г |
| Молибден, Mo | 2.804 мкг | 70 мкг | 4% | 10.6% | 2496 г |
| Никель, Ni | 2.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 59783 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 44199 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 10.6% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.1274 мг | 12 мг | 1.1% | 2.9% | 9419 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.07 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с лечо без свёклы 3.7.24 составляет 37,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».