| Гречка [Увелка] | 30 г |
| Вода | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.4% | 1118 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.8% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3118 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.6% | 1811 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 3.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 97.93 мг | 500 мг | 19.6% | 16.4% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 7.8% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.667 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 10.3% | 811 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.733 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0213 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 93897 г |
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.3 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.4% | 5910 г |
| Кальций, Ca | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
| Магний, Mg | 4.5 мг | 400 мг | 1.1% | 0.9% | 8889 г |
| Натрий, Na | 1332.06 мг | 1300 мг | 102.5% | 85.6% | 98 г |
| Сера, S | 48.37 мг | 1000 мг | 4.8% | 4% | 2067 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 6.3% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 1990.27 мг | 2300 мг | 86.5% | 72.3% | 116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 2.3% | 3644 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11299 г |
| Медь, Cu | 13.63 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7337 г |
| Молибден, Mo | 4.36 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.2% | 1606 г |
| Селен, Se | 10.27 мкг | 55 мкг | 18.7% | 15.6% | 536 г |
| Фтор, F | 45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8889 г |
| Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 2.6% | 3243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с яйцом составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».