Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец салат

Тунец натуральный. Консервы 146 г
Горошек зеленый. Консервы 135 г
Лук репчатый 37 г
Яичный белок куриный (Варка) 139 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 25.3% 655 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14% 1176 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 6% 2775 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 2.6% 6081 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 3% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 23% 720 г
Витамин В4, холин 17.98 мг 500 мг 3.6% 6% 2781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.618 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8662 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 6.9% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10791 г
Витамин Н, биотин 2.651 мкг 50 мкг 5.3% 8.8% 1886 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 5.8224 мг 20 мг 29.1% 48.1% 344 г
Ниацин 3.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.61 мг 2500 мг 7.4% 12.2% 1354 г
Кальций, Ca 19.17 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5216 г
Кремний, Si 4.106 мг 30 мг 13.7% 22.6% 731 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 7.3% 2250 г
Натрий, Na 471.88 мг 1300 мг 36.3% 60% 275 г
Сера, S 142.81 мг 1000 мг 14.3% 23.6% 700 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 21.5% 767 г
Хлор, Cl 500.19 мг 2300 мг 21.7% 35.9% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 6.4% 2564 г
Йод, I 18.59 мкг 150 мкг 12.4% 20.5% 807 г
Кобальт, Co 14.08 мкг 10 мкг 140.8% 232.7% 71 г
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 10.1% 1645 г
Медь, Cu 93.25 мкг 1000 мкг 9.3% 15.4% 1072 г
Молибден, Mo 6.26 мкг 70 мкг 8.9% 14.7% 1118 г
Никель, Ni 2.164 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 6.7 мкг 55 мкг 12.2% 20.2% 821 г
Фтор, F 324.02 мкг 4000 мкг 8.1% 13.4% 1234 г
Хром, Cr 30.28 мкг 50 мкг 60.6% 100.2% 165 г
Цинк, Zn 0.5559 мг 12 мг 4.6% 7.6% 2159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тунец салат составляет 60,5 кКал.

  • Порция = 114 гр (69 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».