Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники(тоняпп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники(тоняпп)

Творог 5% [Белоречье] 250 г
Яичный желток куриный 30 г
Кокосовая стружка ПРИПРАВЫЧ, 50 гр 8 г
Мука цельнозерновая Кудесница 14 г
Кокосовое Масло [Иван-Поле] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники(тоняпп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11.8% 444 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.9% 528 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.6% 3318 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 5.9% 888 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Витамин В4, холин 87.59 мг 500 мг 17.5% 9.2% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 4.6% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.453 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16307 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.5% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 4.4% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Витамин Н, биотин 6.131 мкг 50 мкг 12.3% 6.5% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.438 мг 20 мг 2.2% 1.2% 4566 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.12 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17705 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6716 г
Магний, Mg 1.64 мг 400 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Натрий, Na 5.58 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23297 г
Сера, S 18.61 мг 1000 мг 1.9% 1% 5373 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 3.9% 1349 г
Хлор, Cl 15.99 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14384 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2452 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4155 г
Кобальт, Co 2.518 мкг 10 мкг 25.2% 13.3% 397 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 15.22 мкг 1000 мкг 1.5% 0.8% 6570 г
Молибден, Mo 1.314 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5327 г
Селен, Se 6.131 мкг 55 мкг 11.1% 5.8% 897 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3524 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%

Энергетическая ценность Сырники(тоняпп) составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».