Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная (сырники) я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная (сырники) я

Творог 9% жирности 100 г
Яблоко 30 г
Яйцо куриное 60 г
Мука кокосовая из мякоти свежих кокосов 7 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус яблочный 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Отруби овсяные 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная (сырники) я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.2% 535 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.4% 636 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.9% 3129 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 7.1% 847 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 6.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9.4% 641 г
Витамин В4, холин 100.29 мг 500 мг 20.1% 12.1% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 7.4% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 22.035 мкг 400 мкг 5.5% 3.3% 1815 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 13.1% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 4.1% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4348 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 8.655 мкг 50 мкг 17.3% 10.4% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1441 мг 20 мг 15.7% 9.4% 636 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.64 мг 2500 мг 7.2% 4.3% 1384 г
Кальций, Ca 104.94 мг 1000 мг 10.5% 6.3% 953 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 4.2% 1425 г
Натрий, Na 436.82 мг 1300 мг 33.6% 20.2% 298 г
Сера, S 151.91 мг 1000 мг 15.2% 9.1% 658 г
Фосфор, P 202.6 мг 800 мг 25.3% 15.2% 395 г
Хлор, Cl 272.33 мг 2300 мг 11.8% 7.1% 845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 5.3% 1126 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 4.3% 1389 г
Кобальт, Co 3.688 мкг 10 мкг 36.9% 22.1% 271 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.3211 мг 2 мг 16.1% 9.7% 623 г
Медь, Cu 121.63 мкг 1000 мкг 12.2% 7.3% 822 г
Молибден, Mo 6.825 мкг 70 мкг 9.8% 5.9% 1026 г
Никель, Ni 2.55 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 25.842 мкг 55 мкг 47% 28.2% 213 г
Стронций, Sr 9.01 мкг ~
Фтор, F 33.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11866 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.4% 1786 г
Цинк, Zn 0.7353 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1632 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.169 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 1.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.922 г min 16.8 г 17.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная (сырники) я составляет 166,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (166.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».