| Мед пчелиный | 70 г |
| Арахис жареный | 0 г |
| Нут (турецкий горох) | 420 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Кукурузное масло | 15 г |
| Семена льна | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Смородина черная | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.3 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 539 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 5.8% | 551 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 5.8% | 552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 11.8% | 270 г |
| Вода | 24.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9354 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.4 мкг | 900 мкг | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| бета Каротин | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 6.3% | 507 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.985 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 64.56 мг | 500 мг | 12.9% | 4.1% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 7.1% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 6.2% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 364.294 мкг | 400 мкг | 91.1% | 29.2% | 110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.52 мг | 90 мг | 20.6% | 6.6% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.544 мг | 15 мг | 10.3% | 3.3% | 972 г |
| гамма Токоферол | 0.306 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 2.5% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3681 мг | 20 мг | 6.8% | 2.2% | 1462 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 689.76 мг | 2500 мг | 27.6% | 8.8% | 362 г |
| Кальций, Ca | 158.35 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.1% | 632 г |
| Кремний, Si | 68.903 мг | 30 мг | 229.7% | 73.6% | 44 г |
| Магний, Mg | 101.14 мг | 400 мг | 25.3% | 8.1% | 395 г |
| Натрий, Na | 171.95 мг | 1300 мг | 13.2% | 4.2% | 756 г |
| Сера, S | 134.23 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.3% | 745 г |
| Фосфор, P | 315.9 мг | 800 мг | 39.5% | 12.6% | 253 г |
| Хлор, Cl | 223.57 мг | 2300 мг | 9.7% | 3.1% | 1029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 368 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.272 мг | 18 мг | 12.6% | 4% | 792 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 6.689 мкг | 10 мкг | 66.9% | 21.4% | 149 г |
| Литий, Li | 1.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4716 мг | 2 мг | 73.6% | 23.6% | 136 г |
| Медь, Cu | 489.59 мкг | 1000 мкг | 49% | 15.7% | 204 г |
| Молибден, Mo | 42.721 мкг | 70 мкг | 61% | 19.5% | 164 г |
| Никель, Ni | 136.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.368 мкг | 55 мкг | 35.2% | 11.3% | 284 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 146.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24525 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 2.1179 мг | 12 мг | 17.6% | 5.6% | 567 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.69 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.532 г | min 16.8 г | 21% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.364 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с мёдом составляет 312,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».