Мой здоровый рацион

Рецепт Клетчатка овощно-фруктовая со злаками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клетчатка овощно-фруктовая со злаками

Фруктово овощная смесь(сушенная) 92 г
Яблоко сушеное 74 г
Инжир сушеный 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Пшеница проросшенная(сушенная) 143 г
Пшеничные отруби 200 г
Овес пророщенный(сушенный) 150 г
Ячневая крупа 110 г
Кукурузная крупа 0 г
мука льна 150 г
Гречневая мука 100 г
Имбирь, крень сушеный молотый 12 г
Топинамбур сушенный 15% воды 69 г
Мята колосистая, сушеная 0 г
Тимьян, сушеный 0 г
Кожура граната (сушенная) 56 г
Шафран 10 г
Сельдерей корень сушеный 33 г
Лимонная цедра, сырая 25 г
Паприка, перец сладкий молотый 16 г
Кориандр, семена 20 г
Орегано, сушеный 0 г
Майоран, сушеный 0 г
Чабер, молотый 0 г
Чечевица зеленая проросшая сухая 158 г
Курага порошок 100 г
Брокколи сушенное (порошок) 36 г
Ботва свеклы сухая(порошок) 0 г
Шпинат сушенный (порошок) 55 г
Киви сушенный (порошок) 86 г
Капуста белокочанная сухая (порошок) 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клетчатка овощно-фруктовая со злаками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 6.8% 521 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.1% 1697 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 8% 442 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 17.1 г 20 г 85.5% 30.1% 117 г
Вода 11.6 г 2273 г 0.5% 0.2% 19595 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 459.2 мкг 900 мкг 51% 17.9% 196 г
альфа Каротин 8.456 мкг ~
бета Каротин 2.889 мг 5 мг 57.8% 20.3% 173 г
бета Криптоксантин 53.721 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 350.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.475 мг 1.5 мг 31.7% 11.2% 316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 6.1% 573 г
Витамин В4, холин 55.96 мг 500 мг 11.2% 3.9% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 1.177 мг 5 мг 23.5% 8.3% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.553 мг 2 мг 27.7% 9.7% 362 г
Витамин В9, фолаты 100.864 мкг 400 мкг 25.2% 8.9% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 91.58 мг 90 мг 101.8% 35.8% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.303 мг 15 мг 22% 7.7% 454 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.939 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2579 г
Витамин К, филлохинон 223.5 мкг 120 мкг 186.3% 65.6% 54 г
Витамин РР, НЭ 5.4705 мг 20 мг 27.4% 9.6% 366 г
Ниацин 2.796 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1284.92 мг 2500 мг 51.4% 18.1% 195 г
Кальций, Ca 195.69 мг 1000 мг 19.6% 6.9% 511 г
Кремний, Si 177.595 мг 30 мг 592% 208.3% 17 г
Магний, Mg 198.57 мг 400 мг 49.6% 17.5% 201 г
Натрий, Na 60.85 мг 1300 мг 4.7% 1.7% 2136 г
Сера, S 107.2 мг 1000 мг 10.7% 3.8% 933 г
Фосфор, P 411.3 мг 800 мг 51.4% 18.1% 195 г
Хлор, Cl 66.6 мг 2300 мг 2.9% 1% 3453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 871.6 мкг ~
Бор, B 282.1 мкг ~
Ванадий, V 45.73 мкг ~
Железо, Fe 10.863 мг 18 мг 60.4% 21.3% 166 г
Йод, I 11.37 мкг 150 мкг 7.6% 2.7% 1319 г
Кобальт, Co 4.274 мкг 10 мкг 42.7% 15% 234 г
Литий, Li 11.914 мкг ~
Марганец, Mn 3.4305 мг 2 мг 171.5% 60.3% 58 г
Медь, Cu 601.4 мкг 1000 мкг 60.1% 21.1% 166 г
Молибден, Mo 18.131 мкг 70 мкг 25.9% 9.1% 386 г
Никель, Ni 33.038 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Рубидий, Rb 105 мкг ~
Селен, Se 23.627 мкг 55 мкг 43% 15.1% 233 г
Стронций, Sr 68.36 мкг ~
Титан, Ti 17.93 мкг ~
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7712 г
Хром, Cr 15.37 мкг 50 мкг 30.7% 10.8% 325 г
Цинк, Zn 2.9324 мг 12 мг 24.4% 8.6% 409 г
Цирконий, Zr 11.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 1.03 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.867 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.319 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.993 мг ~
бета Ситостерол 5.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Клетчатка овощно-фруктовая со злаками составляет 284,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».