Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров

Помидоры (томаты) 150 г
Лук репчатый 50 г
Огурец, грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.8% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 9.2% 4660 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 28.4% 1538 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.5% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 59.4% 738 г
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 63.8% 683 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 15.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8.7% 5000 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 4.4% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 22.3% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 20.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 10% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 92.1% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 8.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 9.6% 4630 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 29.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.5198 мг 20 мг 2.6% 11.4% 3848 г
Макроэлементы
Калий, K 237.2 мг 2500 мг 9.5% 41.5% 1054 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 8.3% 5208 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 19.2% 2273 г
Натрий, Na 26.4 мг 1300 мг 2% 8.7% 4924 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 8.7% 4950 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 19.7% 2247 г
Хлор, Cl 44.2 мг 2300 мг 1.9% 8.3% 5204 г
Микроэлементы
Бор, B 109 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 20.1% 2195 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 7% 6250 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 209.6% 208 г
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 36.2% 1205 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 45.4% 962 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 27.5% 1591 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 18333 г
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 18519 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 40.2% 1087 г
Цинк, Zn 0.334 мг 12 мг 2.8% 12.2% 3593 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».