| Подсолнечное масло | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 360 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 200 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Вода | 2500 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Фарш "Любительский" [Мираторг] | 0 г |
| Карбонат в Маринаде [Мираторг] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8.2% | 3040 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.1% | 2435 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.4% | 3333 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 5.2% | 4813 г |
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 5.7% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2.5% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 7.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.403 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.2% | 11754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.82 мг | 90 мг | 9.8% | 24.3% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 4.7% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 19.3% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3023 мг | 20 мг | 1.5% | 3.7% | 6616 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.17 мг | 2500 мг | 4.2% | 10.4% | 2355 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7800 г |
| Кремний, Si | 7.129 мг | 30 мг | 23.8% | 58.9% | 421 г |
| Магний, Mg | 5.83 мг | 400 мг | 1.5% | 3.7% | 6861 г |
| Натрий, Na | 155.87 мг | 1300 мг | 12% | 29.7% | 834 г |
| Сера, S | 11.48 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 8711 г |
| Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 3.7% | 6612 г |
| Хлор, Cl | 249.68 мг | 2300 мг | 10.9% | 27% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 3.5% | 7407 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 33.4% | 742 г |
| Литий, Li | 6.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 5% | 5076 г |
| Медь, Cu | 33.16 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 8.2% | 3016 г |
| Молибден, Mo | 2.804 мкг | 70 мкг | 4% | 9.9% | 2496 г |
| Никель, Ni | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 43307 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.06 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4% | 6445 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.4% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.1374 мг | 12 мг | 1.1% | 2.7% | 8734 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из фарша 060322 составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».